博多弁天堂｜アーバンドックららぽーと豊洲（総合）

先日そちらで夕食をいただいたのですが、一人の男性スタッフの対応が最初から最後まで疑問というか不愉快な気持ちになったのでご連絡させていただきました。
まず最初に店内に入る際タッチパネルで人数などベビーカーの事や子供用の椅子の有無など全て入力して待っていました。
それなのに全て一から口頭で質問され、(こちらも答えましたが)ベビーカーは店頭にしか置けないんですよ〜。など分かってるような事を言われ(タッチパネルで選択済み)、置くことが迷惑なのかな？とこちらが気を遣うような言い回しでした。
店内に入った後も、水も何も出されないまま頼んだ馬刺しが先に届き(その男性の方が運んでくださいました)、お召し上がりください。の一言で去っていきそうだったので「箸や水などもらえますか？」と尋ねると「かしこまりました。」の一言だけ。
すみません。ではないでしょうか？
新人らしき方もいたので、もしかしたらその方の仕事だったのかもしれませんが、お店のスタッフとして他のスタッフのミスでも一言謝るのは普通だと思います。
それにその方は他スタッフに指導している様子が見受けられましたので、立場が上の方のように思います。
定食が運ばれて来た時に、新人スタッフの方が運んでくださったのですが、危ない持ち方？だったのかテーブルに置く寸前で大きな声で注意をし、こうして下さい。覚えて下さい。など指導をしていました。
私の息子もびっくりしてしばらく固まってその方を見つめていました。
指導するのはいいですが、聞こえるような声の大きさ・場所(私たちの後ろ)でやるのはやめて頂きたいです。
こちらが申し訳ない気持ちになりながら食事をしました。
その前にその方自身がちゃんと接客できていないのに指導する資格はあるのでしょうか？
私も接客業をしており、指導者という立場なのでとても気になりました。

細かい事を言いますとお店のスタッフ全員気が利かないと思いました。
子供がお皿やスプーンを落としてしまっても誰も拾いに来たり替えの物を持ってきてくださる事もありませんでした。
忙しいなら仕方ないですが、その時間帯はその一角には私たちしかおらず、後ろに5人以上のスタッフが立ってお喋りしていました。
何度も落とすので、替えて頂くつもりはありませんが、気にもかけない・気付かないというのは接客業としてどうかと思います。

4/30の20時半〜21時半頃に伺ったのですが、その男性の方は黒いマスクをしており、元気のある声の大きい方でした。

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