もっともっと良いお店になって｜珈琲館

浦和に出来ると知りオープンの時から大好きで定期的に通っています。コーヒーはもちろんですがランチもデザートとても美味しく、居心地が良いお店です。昨日2週間振りに13:30頃お伺いしましたらちょっと雰囲気が違いました。内部事情がお有りなのか解りませんが、オーダーを取りに来て暫くしてからナポリタンは材料が無く作れません。また別のお客様へもサンドイッチの具のハムが無くて、ハム抜きなら出せるんですけど等ご説明をされていました。挙げ句の果ては、店長とか社員が仕込みをやって無くて、バタバタしてて酷いんですよ！等と、お客様に不平不満を話されて、ほかのお客様も聞こえてきているので『そんなこといわれてもね』と、いう感じでした。そんな中ですが、私懲りずに次の日も14時近くに寄りました。昨日の今日なので今日は大丈夫かなと思いましたが、ランチのご飯物は有りませんでしたがオーダー前にご説明頂いたので問題無いと思いました。今日は、ブレーカーが二度三度落ちました。店員さん焦ってましたが、初めは機転が利かなかったようで、ご説明有りませんでしたが、そのうち、ひと席毎に女性の店員さんが説明していました。お店で色々トラブルとかも有るかと思います。でも、珈琲館を選んでひとときを過ごすお客様に不平不満を漏らしてしまう事はダメではないでしょうか。
口コミでお店が無くなる時代なので、そんな事にならないお店であって貰いたい。

意見・要望 もっともっと良いお店になって

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