業務員店長の資質｜暖流

札幌の美しが丘店を利用いたしました。
何回か利用していますが、毎回同じで変わらないので投稿いたします。
店長を含む従業員は、厨房前でいつも大きな声で世間話をしています。
従業員はたくさんいますので忙しいわけではありません。
お客さんの食事の様子を見ることもなく、テーブルを回ることもなく、コップの水がなくなっていても気がつかずという状態がいつもです。唯一、厨房の中にいる女性がたまに出てきて水を入れてくれます。でも、他の従業員はまったく気がつきません。
店長も同じ状態でお客さんとの対応能力も劣っていますので、店長の資質がありません。なので従業員を教育できない状態です。
料理はクセがなく万人向け美味しいので利用していますが、毎回、不快な思いをして帰ります。

意見・要望 業務員 店長の資質

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