販売員の教育｜とんかつ和幸

先日、相模大野の売店にて一口ヒレカツをかいました。買ったものの気持ちが悪く食べられず申し訳ないのですが処分しました。何故かというと、販売員さんが海老フライを床に落としてしまい、それを使っていたトングで拾い作業台に置きそのトングをそのまま使い、また作業台に置いた落ちた海老フライをまた使っているトングで厨房の方へ、そしてまたそのトングを使い続けていました。火を通せば大丈夫と思いましたが、床にどんな菌があるかもわからないし、今はコロナもあり衛生的にどうなんだろう？と考えたら気持ちが悪く食べる事ができませんでした。カツを買うなら和幸と決めていたので非常に残念です。

意見・要望 販売員の教育

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