福岡県福岡市博多区東平尾1-182-1
意見・要望 残念
アイスクリーム
2020年06月22日
初めて行かせていただきました。ホットの紅茶美味しかった、が．．．
アイスを頼んだところ遅かった上に、私の席からは
厨房からホールスタッフへの受け取り口が見えていたのですが
厨房から出されて提供するまで少しの時間放置（アイスなのに！）
そしてやってきたアイスは皿が冷えてないせいもあって
一部溶けたアイスに浸かっている状態．．．
溶けたアイスを提供する神経が私にはわかりません。
溶けたアイスを見てスタッフは何も思わないのでしょうか？
自分が注文したとしたらせっかくお金を払って食べるアイスが
溶けてても何も思わないのでしょうか？アイスを乗せるお皿を冷やすという
手間はかけられないのでしょうか？
他のお客さんはお冷が欲しくて「すみませーん」と何度も言ってらっしゃいました。
ホールスタッフが少ないせいかバッシングも行き届いていない。
いくら雰囲気が良くても高級感があっても気分が台無しになるようなところは
もう二度と行きません。
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名前：ゆず 投稿日：2020-07-19 06:00:58
並木街珈琲元関係者です。
こちらのご意見について、怖いなと思いました。
バッシングの業界用語が出てくるので飲食業界の方なのでしょう。
並木街珈琲店ではアイスは厨房ではつくりません。表のドリンクを作っている方が作って提供するので厨房からホールスタッフに受け渡しはありません。アイス用のお皿も常に冷やされていました。本当にびっくりしました。