無添くら寿司 宝塚インター店

兵庫県宝塚市鶴の荘1-2

感想 バーガーについて。

お世話になってます。

くら寿司がバーガーを出すとのこで、本日食べてみました。
ミート、フィッシュともに味は美味しかったと思います。
どちらも玉ねぎの天ぷらがいい仕事をしていました。

ミートの味は他バーガー店と比べると物足りなさを感じましたが、
驚くべきはフィッシュの味。スリミコロッケをイメージしていましたが、違いました。
アジやイワシのフライのような、ガツンと魚系の旨味を強く感じて
それがまた照り焼きソースと良くあって非常に美味しかったです。

ただどちらも不満なのがパンです。ふわふわのパンとは思わなかったです。
ぱさっとした感じがしました。
なにより冷たい。商品が来た時にとても冷たかったです。余計にパサパサ感を感じます。
もう少ししっとりと、ふんわり暖かいパンになればもっと美味しくなる商品だと思います。
改良ご検討くださいませ。

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