「スシロー 瀬谷店」へのご意見・アンケート

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店名 スシロー 瀬谷店
所在地 神奈川県横浜市瀬谷区橋戸2-6-4
URL http://www.akindo-sushiro.c...
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投稿一覧 - List of posts -

お礼・称賛 丁寧なおすし

みわ

2022年11月07日

数日前に伺いました。 ネタの切りつけ(小刃を立てている)の綺麗さや、いくらに乗っているキュウリも薄すぎずちょうどよくて乾燥もしておらず、エビアボカドのアボカドもよい熟れ具合と厚みでした。 アボカドは小さすぎて味がしないのは良くないですが、大きければ大きいほどいいというわけではないと思います。大きいと見た目はいいですが、味としての貢献度はある一定を超えると変わらないので、経営面を(勝手ながら)考えると...

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