千葉県松戸市上本郷901 鈴木ビル1F
クレーム 明らかに質が落ちました
北松戸住人
2020年06月18日
約3年、月に2回以上利用しているユーザーです。
定番の肉玉そば 830円を頼みました。
2020年に入って少しずつ、スープの出来にバラつきが目立ち始めました。
薄かったり濃かったり、2020年以前にもありましたが行くたびに代わっています。
決定的なのはこの投稿をした6月18日。
しょうゆベースの中華そばのような味わいでとても三獣スープ（牛・豚・鶏）を売りにしているとは思えない酷さです。
そこら辺の大衆食堂のラーメンの方がよっぽど美味しいくらい劣化していました。
脂のくどさも目立っており、吐き気がするほどです。
作る人によってかなりの差があるのは以前から分かっていましたが、今日はあまりに不味いです。（ちなみにこの日は濃いめの？男性でした）
また、麺も以前と変わっており、正方形に近い太麺だったのが今日は平面レベルの薄さでした。
スープとの相性も最悪で、全く絡まないのでただ麺を食べているだけの味です。
白ご飯が進むのが売りなのに食べたくないと脳が拒否する不味さ。
余談ですが、壁に貼ってあった三獣スープの説明の紙などが剥がされていました。スープや麺を一新したということだったのでしょうか。それなら申し訳ございません。
しかし、最近募集のあったクラウドファンディングにも支援したのは以前の美味しいラーメンなので返金していただきたいです。
調理の改善と安定を望みます。
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