愛知県豊田市西町5-26 ウエスト21
クレーム 最悪の店でした!!
まちゃ
2019年08月26日
8/9に会社の上司と利用。 とにかく最悪でした。 全席個室なのに大部屋みたいな所に案内され 飲み物、料理は出てこない。 トマトスライスは一人一切れ腐った野菜を食べさせました!! もう二度と利用しません。
【豊田市保健所より】
8月15日(木)に施設調査を実施しましたので、ご報告させていただ
きます。
調査の結果、コース料理のサラダの盛り付けは当日または前日に行うルールと
なっていました。今回提供されたサラダは前日に盛り付けされ、冷蔵保管して
いる間に変色した可能性が考えられたため、以下の指導を行いました。
【指導内容】
・サラダは、当日に盛り付けを行うこと。
・下処理時や盛り付け時などに目視確認を徹底して行うこと。
・今回の件を従業員に周知徹底して、再発防止を図ること。
以上のことについて、8月19日(月)に改善を確認いたしました。
よろしくお願いいたします。
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