ダ・ボッチャーノ グランツリー武蔵小杉店

神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F

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クレイジーピザ

ダボッチャーノのビッグファンです。毎回絶品のピザとお店の気持ち良い応対に大満足してました。今回も楽しみにして行ったのですが、店内へ招かれるまでに約40分。これはオーケー。問題は店内へ入ると半分以上の席が空いており、いくつかの席には片付けられていない皿やコップ、丸めたナプキンが残った状態。スタッフの動きが明らかに拙い。楽しみのピザは生地の成形と焼き具合が悪く、いつもの食感と香ばしさが無い。形も崩れて丸くなく、チーズやトッピングも少ない。生地を食べ残したのは今回が初めて。私が愛するダボッチャーノのビザではなく大落胆。大好きなお店なので頑張って欲しい!!!

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